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劉佩：***入食品 擋不住的“回頭客”

來源：荊楚網    

原標題：劉佩：***入食品 擋不住的“回頭客”

　　你是不是曾體會到，某種火鍋、小龍蝦或者搟面皮等特別好吃，吃了還想吃？有沒有一家飯店，你經常光顧，隔了一段時間不去就想得慌？你肯定想不到，食品里這“給力”的味道，有可能是因為被添加了特殊的香料——***。（10月30日新華網）

　　罌粟是提煉**等毒品的原料，其中含有**等有毒物質，國家已明令禁止在食品中添加罌粟。然而，*近多家火鍋店、小吃店為吸引“回頭客”，大肆在食品中添加***，更有甚者公開在調料市場和網絡上售賣***。

　　食品中添加的***從何而來？我們既需要關注銷售市場，更需要加大對***的生產、加工、銷售等環節的力度。大量的***在市場上銷售，價值不菲的毒品原料——罌粟去哪了？暫且不談，同樣是被明令禁止生產、買賣的***卻在直接關乎民生的食品里被濫用，形勢讓人堪憂。禁止生產買賣不能僅僅停留在那幾張紙上，更重要的是將那些違法生產銷售商繩之以法。

　　從近年的地溝油，毒粉條、嬰幼兒奶粉等事件沖擊著人們的味覺神經，更傷害了國民的消費熱情。每一個事件的曝光，都讓我們不得不對再次向我國食品**治理能力提出質疑。有專家建議“全方位地建立食品**社會共治格局，加快推動政府、社會、市場、技術共同參與監管，從根本上解決有限的政府監管力量與無限的監管對象的矛盾，這才是防范食品**風險的根本路徑。”筆者雙手贊同全方位地建立共治格局，發動全社會的力量共抓食品監管，但管理責任主體也必須明確，否則會有出了問題便互相推諉，執法不力也追究不到誰的頭上的“怪象”，反而達不到共抓共管的效果。

　　食品**關乎每個老百姓的身心健康，關系到國民的身體素質。在依法治國的大環境下，食品**監管部門應該聯合相關部門一起依法行政嚴厲打擊違法商家，維護廣大消費者的權益！

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