深圳菲特立科技有限公司銷售多款食品油品質(zhì)快速檢測儀,地溝油快速檢測儀器設備,www.dghjcj.com 服務電話:4000300048
推薦產(chǎn)品：testo 270 - 煎炸油品質(zhì)檢測儀可直接告知您何時您的食用油中的TPM值到達臨界點以及您是否需要更換新油，以%TPM百分含量來實現(xiàn)食用油品質(zhì)檢測。因此，該產(chǎn)品是食品**稽查人員、酒店和餐廳、食堂、快餐連鎖、質(zhì)量控制、食品生產(chǎn)等領域的理想測量儀器。
臺灣正義公司疑用回收炸油 檢出重金屬鉻與雞DNA
核心提示：據(jù)臺灣“中央社”消息，近日臺灣檢方查扣正義香豬油產(chǎn)品，被檢出重金屬“鉻”與雞的DNA成分，臺食藥署判斷，來源可能是重復油炸回收的廢油，初步排除加入皮革油。
據(jù)臺灣“中央社”消息，近日臺灣檢方查扣正義香豬油產(chǎn)品，被檢出重金屬“鉻”與雞的DNA成分，臺食藥署判斷，來源可能是重復油炸回收的廢油，初步排除加入皮革油。
高雄地檢署將正義仁武總廠的油槽油品原料、部分成品，委托食品藥物管理署檢驗，結果發(fā)現(xiàn)油品原料鉻含量達0.17ppm，成品“正義香豬油”則有0.38ppm。另外原料和成品還檢出雞只DNA，原料酸價與總極性物質(zhì)超標的情形。
食藥署研究檢驗組長陳惠芳推測，豬油出現(xiàn)雞的DNA，又有酸價及總極性物質(zhì)超標情形，顯示送驗的正義油品可能來炸雞排、炸豬油的重復油炸回收油。
她說，油品中鉻含量的環(huán)境容許背景值是0.3ppm，這次正義油品的鉻檢出量扣除背景值之后，并未超出1ppm的容許范圍，排除混雜皮革油的可能性。
微生物快速檢測儀