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體內微生物平衡對健康至關重要
我們或許認為自己只是一個人,但我們實際上是寄存在人體軀殼內的大量微生物。每個活著的人體內都有大約100萬億個微生物細胞。微生物細胞的數量是人體細胞的10倍,在人體的獨特基因中占99.9%。
《自然評論》(Nature Review)的**編輯卡特里娜·雷(Katrina Ray)*近表示,可以把內臟中的大量微生物當作一個“人類微生物‘器官’”,并問道,“我們更多的是微生物,還是人?”
我們的微生物菌群,也就是微生物組,相當于人體中的環境生態系統。雖然細菌的總重量只有三磅,它們的構成在很大程度上決定著人體的運轉,哎,以及機能失常。
就像全世界的生態系統一樣,人類微生物菌群正在失去它們的多樣性,以至于可能會損害它們所寄居的主體的健康。
紐約大學醫學院(New York University School of Medicine)傳染病專家、 人類微生物組計劃(Human Microbiome Program)負責人馬丁·J·布拉澤 (Martin J. Blaser)博士在過去30多年間,一直研究細菌在**中發揮的作用。除傳染病外,他的研究范圍還囊括了自體****,以及其他在世界范圍內急劇增加的**。
布拉澤在他的新書《消失的微生物》(Missing Microbes)中表示,微生物組多樣性的減少導致我們更容易感染嚴重且通常都是慢性的**——從過敏、乳糜瀉到一型糖尿病和肥胖癥。布拉澤及其他人認為,這主要是由***造成的。
布拉澤表示,***很早就開始對微生物多樣性產生破壞。普通的美國兒童在出生的頭兩年要接受大約三個療程的***,在接下來的八年里,要再進行八個療程。很短療程的***就能致使人體的微生物環境發生長期轉變,比如被廣泛使用的Z-pack(阿奇霉素,服用五天)。
但***并不是破壞平衡的**因素。布拉澤接受采訪時表示,近幾十年,選擇剖腹產的人激增,剖腹產促使嬰兒內臟中的微生物來自母親的皮膚,而不是產道。
微生物組的變化能夠改變嬰兒的新陳代謝和**系統。*近,相關人員查閱了15項共涉及16萬3796個分娩案例的研究,結果發現,與順產的嬰兒相比,剖腹產嬰兒**后超重的幾率要高26%,肥胖的風險要高22%。
胎盤有自己的微生物組,研究人員發現,這個微生物組可能也有助于嬰兒的內臟健康,減少由剖腹產引發的微生物損耗。
其他研究發現了正常體重者與肥胖者腸道中微生物的主要差異。雖然這些研究不能說明*先出現的是哪個問題——體重問題或微生物組的變化,但研究說明,肥胖的老鼠體內存在能夠更好地從食物中吸取熱量的腸道菌群。
與肥胖相關的進一步證據來自農場里的動物。在美國出售的***中,大約有四分之三都用在牲畜身上。這些***改變了動物的微生物菌群,加快了它們的生長速度。
布拉澤說,當我們把用于牲畜的***用在老鼠身上時,它們的新陳代謝就會發生改變,并促使它們的體脂增加。
更嚴重的是,如今有越來越多嚴重的功能失調都與人類內臟的微生物平衡被破壞有關。其中有幾種在發達國家中變得越來越常見:克隆氏癥、潰瘍性結腸炎和乳糜瀉等胃腸**;心血管**;非酒精性脂肪肝;慢性反流癥等消化失調問題;多發性硬化和風濕性關節炎等自體****,以及**和過敏。
有些研究人員甚至推斷,內臟微生物菌群失調是造成乳糜瀉的原因,所以甚至連沒得這種病的人對無麩質食物的需求也會激增。布拉澤說,以患1型糖尿病的老鼠為例,對這些動物使用***,只會加速**的發展。
他和其他研究人員,其中包括來自瑞士和德國的一組研究人員也認為**患病率的大幅上升與“幽門螺桿菌從西方社會快速消失有關,幽門螺桿菌是一種長期寄存在人類胃里的細菌性病原體”。曾幾何時,幾乎每個人體內都有這種細菌,歐洲研究者已經證明它能防止老鼠出現過敏性**的癥狀。
在生命的早期階段,幽門螺桿菌的存在能促使血液中產生T細胞。布拉澤表示,壓制過敏反應就需要這種細胞。他的研究表明,雖然有些類型的幽門螺桿菌與消化性潰瘍和胃癌有關,但其他類型則具有保護作用。
布拉澤和同事的研究進一步表明,胃部的幽門螺桿菌能夠防止胃食管返流**、巴雷特氏食管和食道癌。
然而,研究者不是總能說明腸道菌群紊亂會在人們生病之前還是之后出現。不過,對實驗室動物的研究往往表明,菌群紊亂會發生在生病之前。
布拉澤等人提醒人們注意不要濫用***,尤其是現在普遍使用的用途廣泛的藥物。他突出強調了減少在兒童身上使用***的重要性。
“在瑞典,任何年齡段中,***的使用都只是我們的40%,但是他們的得病率沒有增加,”他說。“我們要告訴醫生和家長,***是有代價的。我們需要改進診斷。導致感染的究竟是病毒還是細菌,如果是細菌,那么是哪一種?”
“然后我們需要運用窄譜**素來消滅病原菌,同時又不對那些有益健康的菌群造成影響,”布拉澤說。“這就能讓人們在**嚴重感染的同時,產生更小的副作用。”
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RVLM由羅馬**大學物理研究所,意大利核物理研究院(INFN)和羅馬第三大學生物系研究所共同研發。可應用于食品(HACCP)、廚房、工具、表面(HACCP)、水質、(CDC)**控制、進出口檢驗檢疫、藥品及化妝品、咖啡館、餐廳、分析實驗室和HACCP診斷農產品及相關加工公司、藥廠、藥房、化妝品廠、環境監測機構、水配送公司、消費者保護團體、工商管理機構、室內空調調節公司源檢測、制水廠等。且可高效快速檢測活菌總數;大腸菌群;大腸桿菌(包含所有的導致瀉
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原標題:體內微生物平衡對健康至關重要
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