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標題：日常5類抗輻射食物 有效減少輻射危害

　機算機對眼睛視力危害很大，經常操作計算機的人應多吃些明目食品，如枸杞、菊花、決明子。主要是因為計算機中的輻射傷害人體健康。

　　電腦輻射是指通過電腦機體釋放出來的各種輻射物質，對人體健康有一定的危害性，雖然目前電腦科技日趨發達，電腦輻射也越來越小，但仍不能完全消除。從輻射類型來看，主要包括電腦在工作時產生和釋放出的電磁輻射(各種電磁射線和電微波輻射等)、聲(噪音)、光(紫外線、紅外線輻射等各種射線)等多種輻射“污染”。

　　常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目，對保護視力也有很大好處。飲茶能防止視力衰退和恢復視力。國際上普遍認為飲茶有抗輻射的作用，能減少計算機熒光屏X射線的輻射危害。茶中富含的茶多酚(50%)和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物質并與其結合后排除體外。

　　必需脂肪酸、維生素A、K、E及B族維生素的缺乏均可降低機體對輻射的耐受性在膳食中適當供給。如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡蘿卜、黃瓜、番茄、香蕉、蘋果等。國科學家發現：青菜蘿卜可以抗輻射。油菜、青菜、芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜，不僅是人們餐桌上常見的可口菜肴，而且還具有防輻射損傷的功能。

　　食物可以防輻射：

　　1、富含膠原彈性物質的食物

　　這一類的代表有海帶、紫菜、海參，動物的皮膚、骨髓等等，因為食物中的膠原物質有一種黏附作用，它可以把體內的輻射性物質黏附出來排出體外，而且其中動物皮膚所蘊涵的彈性物質還具有修復受損的肌膚的功能。

　2、富含抗氧化活性物質的食物

　　油菜、青菜、芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜，不僅是人們餐桌上常見的可口菜肴，而且還具有防輻射損傷的功能。新鮮蔬菜是人體內的“清潔劑”，其奧妙在于蔬菜擁有“秘密武器”——堿性成分，可使血液呈堿性，溶解沉淀于細胞內的**，使之隨尿液排泄掉。

　　3、具有**功能的食物

　　比如豬血、黑木耳等等。豬血的血漿蛋白豐富，血漿蛋白經消化酶分解后，可與進入人體的粉塵、有害含輻射的金屬微粒發生反應，變成難以溶解的新物質沉淀下來，然后排出體外。黑木耳的*大優勢在于可以幫助排出纖維素物質，使這些有害纖維在體內難以立足。這一類的食物可以幫助把體內的有害物質排出體外，不給輻射物質留下絲毫立足空間。　　

　　4、明目類的食品

　　這一類食物主要是針對長時間面對電腦工作的都市白領、學生等人。計算機對視力危害很大，經常操作計算機的人應多吃些明目食品，如枸杞、菊花、決明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目，對保護視力也有很大好處。飲茶能防止視力衰退和恢復視力。國際上普遍認為飲茶有抗輻射的作用，能減少計算機熒光屏X射線的輻射危害。茶中富含的茶多酚(50%)和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物質并與其結合后排除體外。　　

　5、保持體內營養平衡的食品

　　研究表明，必需脂肪酸、維生素A、K、E及B族維生素的缺乏均可降低機體對輻射的耐受性在膳食中適當供給。僅增加其中任何1種維生素，都不能得到預期的營養效果。礦物質的營養平衡問題尤為重要，體內鉀、鈉、鈣、鎂等離子濃度須合適，否則不能維持水與電解質平衡，輕者損害健康、重者甚至危及生命。微量元素與其他營養素相互之間的關系也很重要，鋅對許多營養素包括蛋白質與維生素的消化、吸收和代謝都有重要影響。當受到輻射損傷時，礦物質包括微量元素在內，過量或不平衡，均會產生**影響。這一類的營養可以通過如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡蘿卜、黃瓜、番茄、香蕉、蘋果等食物中得到補充。